Xmind没有设置默认字体的选项，只好自己改defaultStyles.xml文件，文件地址在：
D:\Program Files\xmind\XMind\plugins\org.xmind.ui.resources_3.7.6.201801311835\styles
根据版本不同可能路径也不同，关键就是org.xmind.ui.resources这个目录。
打开defaultStyles.xml文件后，修改所有的fo:font-family为Microsoft Yahei（原来是$system$，没啥用，果断改掉），再把所有小于12pt的fo:font-size值改为12pt，这样就顺眼多了。