mysql5.7 字符集编码

将my-default.ini改为my.ini
输入内容如下：

[client]
default-character-set=utf8
[mysqld]
character-set-server=utf8
[mysql]
default-character-set=utf8

让后使用命令：

set NAMES ‘utf8’;

就好了。
如果是之前建立的表，则删除重建就好了。