mysql - 从mysql字符串回显特殊字符不起作用

我有一个工作代码并将其移动到一个新服务器，从 php5 到 php7。谷歌搜索一个星期对我没有帮助，所以我问你们。

我在 sql 数据库中有一些带有欧元符号的信息： €99.00 该信息存储为 utf16-general-ci。

如果选择了信息并将其放入字符串中，我会使用以下命令对其进行回显： echo $row["Total"];

在旧服务器上显示：€99.00 在新服务器上显示：â‚¬99.00

我想显示欧元符号而不是字符代码。

我尝试更改为 utf-8，但这无济于事。也htmlentities()或htmlspecialchars()不做任何事情。

标签： mysqlstringechospecial-charactersphp-7

问题是Windows-1252与ISO-8859-1。

为了解决这个问题，我使用了：

mb_convert_encoding($row["Total"], "Windows-1252", "UTF-8")